Trasabilitate vin - SABASYUS
Aplicatia SABASYUS este o aplicatie locala de trasabilitate care se muleaza pe specificul fluxului de obtinere si distributie a vinului, putand fi implementata de orice actor din lant: viticultor, vinificator, procesator de vin brut, procesator de vin finit, imbuteliator, distribuitor en-gros.
Incarcarea informatiilor in baza de date SABASYUS se face pornind de la recoltarea strugurilor (cules) si urmareste ciclul de productie al vinului. In baza de date sunt inregistrate atat tratamentele specifice aplicate vitei de vie pe parcursul perioadei de vegetatie, strugurilor, mustului si vinului precum si tratamentele de spalare/curatare aplicate recipientelor de depozitare sau utilajelor de procesare deoarece substantele folosite pot influenta calitatea produsului final.
Toate produsele auxiliare si aditivii folositi, inclusiv ambalajele si dopurile, trebuie sa fie inregistrate in baza de date a aplicatiei cu numar de lot, data de primire si cod de societate pentru a identifica, in caz de incident, cauza. In cadrul aplicatiei, activitatile refera pentru legaturi numarul de lot sau data de procesare, codul GTIN al recipientului, codul SSCC al expeditiei si codurile GLN ale furnizorului si clientului.
Membrii GS1 Romania declarati in ROMVINICOL pot sa preia statia SABASYUS si, in conexiune cu modului de Trasabilitate din ROMVINICOL ,sa-i probeze capabilitatile.
Trasabilitate carne de pasare - ABAPUI
Aplicatia ABAPUI este o aplicatie locala de trasabilitate care se instaleaza la societatea specializata din lant (abator/procesator). Este impartita pe doua module:
* (M1) ABAPUI: modul local de incarcare a informatiilor privind productia si
* (M2) ABAPUI: modul de comunicatie printr-un router EANnet.
Incarcarea informatiilor in aplicatie incepe cu datele privind ferma de pasari, unde pasarile sunt evidentiate prin numar de lor si data de incubare. Un transport de pui sosit la abator pentru sacrificare provine dintr-un lot crescut si ingrijit la fel. Aplicatia este conceputa in perfect acord cu procedurile din abator, avand interfete adaptate la fluxul automat al operatiilor fizice si cu puncte critice de control sanitar veterinar. Din abator, carnea de pui iese cu numar de lot de ambalare si data de valabilitate, chei de cautare a datelor in aplicatia locala de trasabilitate ABAPUI.
Membrii GS1 Romania pot sa preia statia ABAPUI si sa-i probeze capabilitatile.